L’arte della Panificazione (Undicesima Edizione)
11 Novembre 2025 ore 15:30
Ore 20:00 SOLD OUT
Dopo dieci edizioni sold out, torna a grande richiesta il Corso di Panificazione con la chef Daniela Menclossi, il viaggio tra farine, lievitati e cotture perfette che ha conquistato tutti!
Non lasciarti sfuggire l’occasione di imparare i segreti del pane fatto in casa da una vera esperta. Prepareremo insieme nuove buonissime ricette.
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI
COSTO DEL CORSO: €45,00
📲 Scrivici su Whatsapp per maggiori informazioni 339 388 0591
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Orario | 15:30, 20:00 |
|---|
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Colazione (SOLD OUT)
23 marzo 2025 ore 15:00
Prepariamo insieme la colazione: biscotti, crostate, madeleine, dolci da forno...
In omaggio a tutti gli iscritti 2 stampini biscotti
con Daniela Menclossi (chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI - Costo del corso €15,00
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Pulled pork – Masterclass
23 settembre 2024 ore 20:00
Sapori Americani in Tavola: La Nostra Masterclass di Pulled Pork e Hamburger
Abbiamo scaldato le griglie e acceso gli appetiti nella nostra straordinaria masterclass dedicata alle delizie dello street food americano con Daniela Menclossi. Questo evento esclusivo ha portato i partecipanti nel cuore della cucina americana, insegnando loro come preparare il pulled pork tenero e succulento, hamburger gustosissimi e panini irresistibili che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarli!
Dal taglio della carne alla scelta degli ingredienti per i condimenti, Daniela ha condiviso i suoi segreti per ottenere sapori intensi e bilanciati. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di mettere letteralmente le mani in pasta, imparando a modellare perfetti hamburger e a comporre panini da vero chef.
Il momento clou? La degustazione finale, dove tutti hanno potuto gustare il frutto del proprio lavoro, tra sorrisi soddisfatti e complimenti scambiati. Ecco alcune immagini del nostro incontro culinario, un perfetto mix di apprendimento, passione e, naturalmente, ottimo cibo!
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RisotTiamo
Data: 11 Novembre
Ora: 20:00
Luogo: Cose di Casa, Via Roma 6, 20060 Pessano con Bornago (MI)
Una serata dedicata al risotto perfetto, piatto simbolo della tradizione gastronomica italiana.
Federico Comensoli ci ha portato nel magico mondo del risotto e ci ha guidato in ogni passaggio: abbiamo scoperto i segreti della mantecatura, del brodo, della scelta del riso e degli abbinamenti più deliziosi per rendere questo piatto davvero cremoso e saporito.
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VegOK
26 novembre 2024 ore 20:00
VegOK con Federico Comensoli
Hai mai assaggiato la cucina vegana così? 😍
Con Federico Comensoli impararemo a cucinare un menù Veg🌿gustosissimo:
- Antipasto: melanzane con pomodorini arrosto e ceci croccanti
- Primo: tagliolini di semola, zucca arrostita e mandorle
- Dolce: mousse di burro d’arachidi, nocciole e cioccolato
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
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VegOK – Sold Out
28 ottobre 2024 ore 20:00
VegOK con Federico Comensoli
Hai mai assaggiato la cucina vegana così? 😍
Ieri sera con Federico Comensoli abbiamo imparato a cucinare un menù Veg🌿gustosissimo:
- Antipasto: melanzane con pomodorini arrosto e ceci croccanti
- Primo: tagliolini di semola, zucca arrostita e mandorle
- Dolce: mousse di burro d’arachidi, nocciole e cioccolato
Se ti sei perso il corso, abbiamo una bella notizia per te!
Visto il sold out, abbiamo aggiunto una nuova data per il 26 novembre alle ore 20!
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VegOk con le spezie del mondo (SOLD OUT)
21 maggio 2025 ore 20:00
Hai mai assaggiato la cucina vegana così? 😍
Impariamo a cucinare vegetale arricchendo i piatti con le spezie del mondo.
Nel menù: Piccola tatin di cipolla, crema di ceci affumicata e basilico, ravioli colorati di Cavolfiore in brodo di spezie, Carote speziate al curry, zucca arrostita e piselli.
con Federico Comensoli (Chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
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