MENU’ per le Feste
02 dicembre 2024 ore 20:00
Menù per le Feste
con Daniela Menclossi
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
Descrizione
Per informazioni
339-3880591
02-95740942
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Colazione (SOLD OUT)
23 marzo 2025 ore 15:00
Prepariamo insieme la colazione: biscotti, crostate, madeleine, dolci da forno...
In omaggio a tutti gli iscritti 2 stampini biscotti
con Daniela Menclossi (chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI - Costo del corso €15,00
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Cucina piemontese
24 marzo 2025 ore 20:00
Partecipa al nostro corso dedicato alla cucina piemontese: Bonet, Agnolotti del Plin e Brasato
con Federico Comensoli (chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI - Costo del corso €40,00
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Pasta fresca con il Pastaio
4 Ottobre 2024 ore 20:00
Mani in Pasta: Un Viaggio tra Farina e Divertimento
Una volta entrati nel laboratorio di "Cose di Casa", non ci siamo tirati indietro: maniche arrotolate e mani in pasta! Il nostro corso "Pasta fresca con il Pastaio" è stato un vero e proprio tuffo nella tradizione culinaria italiana. Guidati dalla bravura e simpatia di Daniela Menclossi, abbiamo impastato, steso e tagliato, creando deliziose varietà di pasta corta e pasta all'uovo.
Ogni partecipante ha avuto l'opportunità di imparare i segreti degli impasti perfetti e delle forme più intriganti. Ma il vero culmine dell'esperienza? L'impiattamento e, ovviamente, la degustazione! Ci siamo concessi il piacere di assaporare le nostre creazioni, condividendo risate e aneddoti in un finale del corso all'insegna del gusto e del divertimento.
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e reso questo evento indimenticabile. Ecco alcune immagini che catturano i momenti salienti del nostro incontro culinario. Non vediamo l'ora di rimboccarci le maniche per il prossimo evento!
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Pasta fresca con il Pastaio (Seconda edizione)
14 aprile 2025 ore 20:00
Partecipa al nostro corso dedicato alla pasta fresca con il Pastaio
con Daniela Menclossi (Chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI - Costo del corso €10,00
Mani in Pasta: Un Viaggio tra Farina e Divertimento
Una volta entrati nel laboratorio di "Cose di Casa", non ci siamo tirati indietro: maniche arrotolate e mani in pasta! Il nostro corso "Pasta fresca con il Pastaio" è stato un vero e proprio tuffo nella tradizione culinaria italiana. Guidati dalla bravura e simpatia di Daniela Menclossi, abbiamo impastato, steso e tagliato, creando deliziose varietà di pasta corta e pasta all'uovo.
Ogni partecipante ha avuto l'opportunità di imparare i segreti degli impasti perfetti e delle forme più intriganti. Ma il vero culmine dell'esperienza? L'impiattamento e, ovviamente, la degustazione! Ci siamo concessi il piacere di assaporare le nostre creazioni, condividendo risate e aneddoti in un finale del corso all'insegna del gusto e del divertimento.
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e reso questo evento indimenticabile. Ecco alcune immagini che catturano i momenti salienti del nostro incontro culinario. Non vediamo l'ora di rimboccarci le maniche per il prossimo evento!
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Pulled pork – Masterclass
23 settembre 2024 ore 20:00
Sapori Americani in Tavola: La Nostra Masterclass di Pulled Pork e Hamburger
Abbiamo scaldato le griglie e acceso gli appetiti nella nostra straordinaria masterclass dedicata alle delizie dello street food americano con Daniela Menclossi. Questo evento esclusivo ha portato i partecipanti nel cuore della cucina americana, insegnando loro come preparare il pulled pork tenero e succulento, hamburger gustosissimi e panini irresistibili che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarli!
Dal taglio della carne alla scelta degli ingredienti per i condimenti, Daniela ha condiviso i suoi segreti per ottenere sapori intensi e bilanciati. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di mettere letteralmente le mani in pasta, imparando a modellare perfetti hamburger e a comporre panini da vero chef.
Il momento clou? La degustazione finale, dove tutti hanno potuto gustare il frutto del proprio lavoro, tra sorrisi soddisfatti e complimenti scambiati. Ecco alcune immagini del nostro incontro culinario, un perfetto mix di apprendimento, passione e, naturalmente, ottimo cibo!
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VegOk con le spezie del mondo (SOLD OUT)
21 maggio 2025 ore 20:00
Hai mai assaggiato la cucina vegana così? 😍
Impariamo a cucinare vegetale arricchendo i piatti con le spezie del mondo.
Nel menù: Piccola tatin di cipolla, crema di ceci affumicata e basilico, ravioli colorati di Cavolfiore in brodo di spezie, Carote speziate al curry, zucca arrostita e piselli.
con Federico Comensoli (Chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
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