I tortellini (SOLD OUT)

30 settembre 2024 ore 20:00

Scoprire la Chetogenica: Un Viaggio nel Benessere Alimentare

Abbiamo esplorato i segreti di una delle diete più chiacchierate del momento nella nostra masterclass sull'alimentazione chetogenica, guidata dalle esperte Ersilia Cortese e Daniela Menclossi. Questo evento educativo e coinvolgente ha offerto ai partecipanti una profonda immersione nei principi e nei benefici di una dieta chetogenica, dimostrando che è possibile mangiare in modo gustoso pur seguendo un regime alimentare specifico. Ersilia e Daniela hanno condiviso la loro vasta conoscenza sulla scienza dietro la chetogenica, suggerendo strategie per integrarla efficacemente nella vita quotidiana. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di scoprire come preparare pasti che non solo nutrono ma soddisfano anche il palato, con un focus particolare su ingredienti salutari e ricette innovative. Il workshop ha incluso dimostrazioni culinarie, degustazioni di piatti chetogenici e una sessione di Q&A, permettendo a tutti di chiarire dubbi e curiosità. Le nostre esperte hanno reso il percorso verso una dieta chetogenica non solo più accessibile, ma anche estremamente piacevole.  

4 Ottobre 2024 ore 20:00

Mani in Pasta: Un Viaggio tra Farina e Divertimento

Una volta entrati nel laboratorio di "Cose di Casa", non ci siamo tirati indietro: maniche arrotolate e mani in pasta! Il nostro corso "Pasta fresca con il Pastaio" è stato un vero e proprio tuffo nella tradizione culinaria italiana. Guidati dalla bravura e simpatia di Daniela Menclossi, abbiamo impastato, steso e tagliato, creando deliziose varietà di pasta corta e pasta all'uovo. Ogni partecipante ha avuto l'opportunità di imparare i segreti degli impasti perfetti e delle forme più intriganti. Ma il vero culmine dell'esperienza? L'impiattamento e, ovviamente, la degustazione! Ci siamo concessi il piacere di assaporare le nostre creazioni, condividendo risate e aneddoti in un finale del corso all'insegna del gusto e del divertimento. Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e reso questo evento indimenticabile. Ecco alcune immagini che catturano i momenti salienti del nostro incontro culinario. Non vediamo l'ora di rimboccarci le maniche per il prossimo evento!

Scorri in basso per le immagini dell'evento! 😉