A scuola di Sifone
20 novembre 2025 ORE 19:30
Impariamo ad utilizzare il sifone per preparare ricette gourmet
con Danilo Angè (chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI – Costo del corso €15,00
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Orario | 15:30, 20:00 |
|---|
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Corso di Panificazione (SOLD OUT)
CORSO SOLD OUT --> NUOVA DATA IL 18 FEBBRAIO 2025
17 febbraio 2025 ore 20:00
Partecipa al nostro corso di panificazione
con Daniela Menclossi
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI
🥖 La magia della panificazione - I corsi con Daniela Menclossi sono stati un viaggio indimenticabile tra farine, lievitati e cotture perfette. 💫 Il corso sulla Panificazione è andato sold out in pochi giorni! Abbiamo aggiunto una nuova data il 17 febbraio per chi vuole scoprire tutti i segreti del pane fatto in casa.
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Menù sano e proteico per lo sport
16 gennaio 2025 ore 20:00
Partecipa al nostro corso dedicato al Menù sano e proteico per lo sport
con Ersilia Cortese (nutrizionista) e Daniela Menclossi (Chef)
Il corso "Menù sano e proteico per lo sport" ci ha fatto scoprire come nutrirsi bene senza rinunciare al piacere della buona cucina.
Grazie alla nutrizionista Ersilia Cortese, abbiamo capito come bilanciare i nutrienti, e con la creatività della chef Daniela Menclossi, abbiamo trasformato la teoria in
ricette semplici e gustose:
🍛 Pokè di pollo e salmone
🍫 French toast proteici con yogurt greco
🥜 Burro d’arachidi homemade
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Orecchiette pugliesi
20 gennaio 2025 ore 20:00
Partecipa al nostro corso dedicato alle orecchiette pugliesi
con Grazia e Daniela Menclossi (Chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI - Costo del corso €40,00
Il cuore della Puglia nel nostro laboratorio di cucina!
Abbiamo vissuto una serata speciale con il corso sulle orecchiette pugliesi!
Con Grazia, custode della tradizione pugliese, e la creatività della chef Daniela Menclossi, abbiamo imparato i segreti per preparare le vere orecchiette fatte a mano.
Dal profumo della semola tra le dita alla soddisfazione di creare un piatto che racconta storie di famiglia e di amore per la buona cucina.
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Pasta fresca con il Pastaio
4 Ottobre 2024 ore 20:00
Mani in Pasta: Un Viaggio tra Farina e Divertimento
Una volta entrati nel laboratorio di "Cose di Casa", non ci siamo tirati indietro: maniche arrotolate e mani in pasta! Il nostro corso "Pasta fresca con il Pastaio" è stato un vero e proprio tuffo nella tradizione culinaria italiana. Guidati dalla bravura e simpatia di Daniela Menclossi, abbiamo impastato, steso e tagliato, creando deliziose varietà di pasta corta e pasta all'uovo.
Ogni partecipante ha avuto l'opportunità di imparare i segreti degli impasti perfetti e delle forme più intriganti. Ma il vero culmine dell'esperienza? L'impiattamento e, ovviamente, la degustazione! Ci siamo concessi il piacere di assaporare le nostre creazioni, condividendo risate e aneddoti in un finale del corso all'insegna del gusto e del divertimento.
Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e reso questo evento indimenticabile. Ecco alcune immagini che catturano i momenti salienti del nostro incontro culinario. Non vediamo l'ora di rimboccarci le maniche per il prossimo evento!
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Pizza Napoletana
25 febbraio 2025 ore 20:00
Partecipa al nostro corso dedicato alla pizza napoletana.
🍕 Corso pratico: ogni corsista fa anche un impasto che porta a casa e cucina il giorno dopo
con Alfonso e Peppe della scuola di cucina Casa Scarica
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI – Costo del corso €75,00
RisotTiamo
Data: 11 Novembre
Ora: 20:00
Luogo: Cose di Casa, Via Roma 6, 20060 Pessano con Bornago (MI)
Una serata dedicata al risotto perfetto, piatto simbolo della tradizione gastronomica italiana.
Federico Comensoli ci ha portato nel magico mondo del risotto e ci ha guidato in ogni passaggio: abbiamo scoperto i segreti della mantecatura, del brodo, della scelta del riso e degli abbinamenti più deliziosi per rendere questo piatto davvero cremoso e saporito.
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Sushi
4 febbraio 2025 ore 20:00
Nuova data, dopo le 2 edizioni precedenti sold out. Partecipa al nostro corso dedicato al Sushi.
con Tozai Tatsumoto (Chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
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