Ricette senza glutine

31 marzo 2025 ore 20:00

Partecipa al nostro corso dedicato alle Ricette senza glutine

con Silvia Visconti, autrice del libro "La mia cucina naturale senza glutine"

Preparerà alcune delle sue ricette più apprezzate:

  • Panzerotti pugliesi
  • Rotolo salato farcito
  • Salatini al parmigiano
  • Torta Barozzi
Corso in presenza

presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)

POSTI LIMITATI - Costo del corso €50,00

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RIEDEL wine glass – Masterclass

21 ottobre 2024 ore 20:00

Masterclass RIEDEL con rinfresco finale con Stefano Canello

La scorsa settimana abbiamo vissuto un’esperienza unica durante la Masterclass Riedel Wine Glass 🍷

Insieme abbiamo scoperto come ogni bicchiere possa esaltare al meglio i profumi e le sfumature del vino.

Abbiamo degustato, imparato e abbiamo concluso con un rinfresco che ha unito tutti i partecipanti, insieme a un cofanetto di bicchieri Riedel da portare a casa e continuare l'esperienza di degustazione.

Un brindisi a chi c’era! 🥂

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Risotti di primavera

19 maggio 2025 ore 20:00

Torna a grande richiesta il Corso sui risotti con lo chef Federico Comensoli questa volta in versione primaverile

Cosa prepareremo insieme:

  • Risotto veg, cavolfiore, polvere di barbabietola e tarassaco;
  • Risotto al limone, gambero crudo e basilico
  • Risotto allo zafferano, burro acido e "ossobuco"
Corso in presenza

presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)

POSTI LIMITATI

COSTO DEL CORSO: €40,00

📲 Scrivici su Whatsapp per maggiori informazioni 339 388 0591

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RisotTiamo

Data: 11 Novembre
Ora: 20:00
Luogo: Cose di Casa, Via Roma 6, 20060 Pessano con Bornago (MI)

Una serata dedicata al risotto perfetto, piatto simbolo della tradizione gastronomica italiana.

Federico Comensoli ci ha portato nel magico mondo del risotto e ci ha guidato in ogni passaggio: abbiamo scoperto i segreti della mantecatura, del brodo, della scelta del riso e degli abbinamenti più deliziosi per rendere questo piatto davvero cremoso e saporito.

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Sushi

4 febbraio 2025 ore 20:00

Nuova data, dopo le 2 edizioni precedenti sold out. Partecipa al nostro corso dedicato al Sushi.

con Tozai Tatsumoto (Chef)
Corso in presenza

presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)

POSTI LIMITATI - Costo del corso €50,00

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Sushi (Terza edizione)

23 settembre 2025 ORE 15:30 oppure ORE 20:00

Nuova data, dopo le 2 edizioni precedenti sold out. Partecipa al nostro corso dedicato al Sushi.

con Tozai Tatsumoto (Chef)
Corso in presenza

presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)

POSTI LIMITATI - Costo del corso €50,00

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VegOK

26 novembre 2024 ore 20:00

VegOK con Federico Comensoli

Hai mai assaggiato la cucina vegana così? 😍

Con Federico Comensoli impararemo a cucinare un menù Veg🌿gustosissimo:
- Antipasto: melanzane con pomodorini arrosto e ceci croccanti
- Primo: tagliolini di semola, zucca arrostita e mandorle
- Dolce: mousse di burro d’arachidi, nocciole e cioccolato

Corso in presenza

presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)

 

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VegOK – Sold Out

28 ottobre 2024 ore 20:00

VegOK con Federico Comensoli

Hai mai assaggiato la cucina vegana così? 😍

Ieri sera con Federico Comensoli abbiamo imparato a cucinare un menù Veg🌿gustosissimo:
- Antipasto: melanzane con pomodorini arrosto e ceci croccanti
- Primo: tagliolini di semola, zucca arrostita e mandorle
- Dolce: mousse di burro d’arachidi, nocciole e cioccolato

Se ti sei perso il corso, abbiamo una bella notizia per te!
Visto il sold out, abbiamo aggiunto una nuova data per il 26 novembre alle ore 20!

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VegOk con le spezie del mondo (SOLD OUT)

21 maggio 2025 ore 20:00

Hai mai assaggiato la cucina vegana così? 😍

Impariamo a cucinare vegetale arricchendo i piatti con le spezie del mondo.

Nel menù: Piccola tatin di cipolla, crema di ceci affumicata e basilico, ravioli colorati di Cavolfiore in brodo di spezie, Carote speziate al curry, zucca arrostita e piselli.

con Federico Comensoli (Chef) 
Corso in presenza

presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)

POSTI LIMITATI - Costo del corso €40,00

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VegOk con le spezie del mondo (Terza edizione)

19 gennaio 2026 ORE 15:30 oppure ORE 20:00

Hai mai assaggiato la cucina vegana così? 😍

Impariamo a cucinare vegetale arricchendo i piatti con le spezie del mondo.

Nel menù: Piccola tatin di cipolla, crema di ceci affumicata e basilico, ravioli colorati di Cavolfiore in brodo di spezie, Carote speziate al curry, zucca arrostita e piselli.

con Federico Comensoli (Chef) 
Corso in presenza

presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)

POSTI LIMITATI - Costo del corso €45,00

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