INSTANT POT Duo Plus 3L

Con Instant Pot Duo Plus Cucinare è veloce e facilissimo.

L’Instant Pot è la pentola a pressione elettrica, facile e comoda da usare, che svolge da sola le funzioni di ben nove elettrodomestici! Prepara i piatti fino al 70% più velocemente rispetto alla tradizionale cottura dei cibi, consentendo un risparmio di tempo ed energia nella tua vita!

L’innovazione della cucina multi-cottura programmabile è possibile solo grazie a questo elettrodomestico, che semplifica la quotidiana attività di organizzazione e preparazione dei pasti! Il suo microprocessore (incorporato nell’instant Pot) permette durante la cottura di controllare la pressione, la temperatura, il tempo ed in fine di  regolare l’intensità e la durata del riscaldamento.

Questa versione mini da 3 litri, dalle dimensioni ridotte e compatte, è perfetta per soddisfare le esigenze di 1 o 2 persone e di chi desidera un dispositivo piccolo, comodo anche da trasportare in viaggio, in campeggio, in camper, o su una barca.

Versatilità ed efficienza sono il must di questa pentola che è in grado di migliorare notevolmente le tue prestazioni in cucina e facilita, in maniera grandiosa, la preparazione delle più diverse pietanze.

3 programmi intelligenti one-touch standard: zuppe e brodo, riso, fagioli e grano, porridge, yogurt, cottura lenta, sauté, vaporiera elettrica, cottura a pressione e Keep Warm automatico fino a 10 ore. Rispetto alla versione Duo classica, il Plus da 3L porta in dote la possibilità di preparare uova perfette in pochi minuti, la cottura sous vide, e con il programma Sterilize è possibile pastorizzare il latte e sterilizzare biberon, vasetti e utensili; inoltre, esegue diversi tipi di conserve.

Nel dettaglio:

I 13 programmi Smart one-touch standard di Instant Pot Duo Plus Mini:

• Zuppa/Brodo: realizza deliziosi brodi, favolose zuppe e minestre;
• Legumi/Chili: ideale per tutti i tipi di legumi, ideale anche per il tradizionale piatto della cucina texana chili con carne;
• Slow Cook: ideale per le cotture lente, come sughi, stracotti e stufati. Scelta tra tre livelli di temperature e la flessibilità di personalizzare il tempo di cottura tra 30 minuti – 20 ore per ogni livello di temperatura;
• Riso: perfetto per il riso bianco. Il tempo di cottura si regola automaticamente in base alla quantità di acqua e riso all’interno del cestello;
• Porridge: crea pappe di vari cereali, come ad esempio la tradizionale avena;
• Cottura a vapore: cuoce a vapore alimenti come il pesce e le verdure; da utilizzare in abbinamento con la griglia per la cottura a vapore;
• Sauté: ideale per rosolare i cibi senza coperchio e preparare velocemente qualsiasi soffritto. Scelta tra tre livelli di temperature e regolazione del tempo fino a un massimo di 30 minuti;
• Yogurt: per fare lo yogurt e il Ju Niang;
• Cottura a pressione: è la normale cottura a pressione;
• Keep Warm (mantenimento in caldo) automatico, al termine del programma pre-impostato, fino a 10 ore;
• Egg: per preparare uova perfette in pochi minuti;
• Sterilize: per sterilizzare gli utensili da cucina, biberon e vasetti. E’ possibile pastorizzare il latte e inoltre, consente la preparazione anche di alcuni tipi di conserve;
• Sous Vide: cottura a bassa temperatura;

A queste funzioni, si aggiungono:

• Doppia impostazione della pressione;
• Tre temperature in Sauté e Slow Cook;
• Partenza ritardata, grazie al pulsante Delay, fino a 24 ore. Questa funzione si può scegliere anche per la cottura a pressione;
• suono ON/OFF;

Il prodotto è composto da:

• Scocca esterna, in acciaio inox, che si collega alla rete elettrica e in cui è presente la resistenza che genera calore, con un display elettronico, chiaro ed intuitivo per la programmazione delle operazioni di cottura, ed una comoda pulsantiera;
• Coperchio EasySealTM sigilla automaticamente la pentola per la cottura a pressione quando si chiude e ha un pulsante di rilascio rapido del vapore per facilità d’uso;
• All’interno si trova alloggiata una pentola estraibile, sempre in acciaio inox, senza alcun rivestimento chimico, con uno spesso fondo pressofuso a triplo strato, per cui il cibo non si attacca, che può essere utilizzata da sola, anche come pentola da fornello (non adatta per piano ad ad induzione), della capacità di circa 2,7 litri;
• Accessori in dotazione: griglia vapore in acciaio inossidabile senza manici, paletta per il riso, cucchiaio da minestra, misurino, raccoglitore di condensa;
• Ricettario e libretto di istruzioni;

I vantaggi dall’avere un’Instant Pot a casa sono tantissimi:

1. velocità di cottura e risparmio di tempo grazie alla pressione che viene a crearsi all’interno della pentola;
2. pulizia dell’ambiente di lavoro, senza schizzi e unto, poiché la cottura avviene con il coperchio;
3. camera di cottura sigillata, non fa rumore, non emette calore e non produce odori; cattura tutto l’aroma del cibo senza riscaldare la cucina;
4. a seconda della pietanza che si vuole preparare, i programmi pre-impostati settano automaticamente i tempi e le modalità di cottura;

Instant Pot ti protegge con 10 meccanismi di sicurezza collaudati e tecnologie brevettate. Queste caratteristiche includono il rilascio automatico del vapore, il blocco del coperchio di sicurezza, il rilevamento della posizione del coperchio, il controllo preciso e automatico della temperatura, la protezione da surriscaldamento, ecc…

Sistemi di sicurezza:

Steam Release – rilascia la pressione in eccesso scaricando il vapore attraverso la valvola / maniglia di rilascio del vapore.

Anti-Block Shield – una copertura in acciaio inossidabile impedisce alle particelle di cibo di entrare nel tubo di rilascio del vapore, riducendo il rischio di ostruzioni.

Blocco di sicurezza del coperchio – quando il fornello è pressurizzato, il coperchio si blocca automaticamente per impedire l’apertura del fornello.

Rilevamento della posizione del coperchio – se il coperchio non è in una posizione sicura per la cottura a pressione, la pentola non consentirà l’inizio della cottura.

Controllo automatico della temperatura – regola il riscaldamento per garantire che la pentola interna rimanga entro un intervallo di temperatura sicuro, in base al programma.

Protezione da surriscaldamento (ustione)

Controllo automatico della pressione – mantiene i livelli di pressione di lavoro. Sospende il riscaldamento se la pressione supera i limiti del livello di pressione.

Fusibile elettrico – interrompe l’alimentazione se la corrente elettrica supera i limiti di sicurezza.

Fusibile termico – interrompe l’alimentazione se la temperatura interna supera i limiti di sicurezza.

Rilevamento perdite dal coperchio – Se c’è una perdita di vapore dal coperchio il fornello non pressurizzerà.