Corso Panificazione (SOLD OUT)
19 febbraio 2025 ore 20:00
Dopo tre edizioni sold out, torna a grande richiesta il Corso di Panificazione con la chef Daniela Menclossi, il viaggio tra farine, lievitati e cotture perfette che ha conquistato tutti!
Non lasciarti sfuggire l’occasione di imparare i segreti del pane fatto in casa da una vera esperta. Scopri come trasformare ingredienti semplici in creazioni straordinarie.
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI
COSTO DEL CORSO: €40,00
📲 Scrivici su Whatsapp per maggiori informazioni 339 388 0591
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Descrizione
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16 gennaio 2025 ore 20:00
Partecipa al nostro corso dedicato al Menù sano e proteico per lo sport
con Ersilia Cortese (nutrizionista) e Daniela Menclossi (Chef)
Il corso "Menù sano e proteico per lo sport" ci ha fatto scoprire come nutrirsi bene senza rinunciare al piacere della buona cucina. Grazie alla nutrizionista Ersilia Cortese, abbiamo capito come bilanciare i nutrienti, e con la creatività della chef Daniela Menclossi, abbiamo trasformato la teoria in ricette semplici e gustose: 🍛 Pokè di pollo e salmone 🍫 French toast proteici con yogurt greco 🥜 Burro d’arachidi homemadeScorri in basso per le immagini dell’evento! 😉
Orecchiette pugliesi
20 gennaio 2025 ore 20:00
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presso Cose di Casa via Roma 6, 20042 Pessano con Bornago (MI)POSTI LIMITATI - Costo del corso €40,00
Il cuore della Puglia nel nostro laboratorio di cucina! Abbiamo vissuto una serata speciale con il corso sulle orecchiette pugliesi! Con Grazia, custode della tradizione pugliese, e la creatività della chef Daniela Menclossi, abbiamo imparato i segreti per preparare le vere orecchiette fatte a mano. Dal profumo della semola tra le dita alla soddisfazione di creare un piatto che racconta storie di famiglia e di amore per la buona cucina.Scorri in basso per le immagini dell’evento! 😉
Pasta fresca con il Pastaio
4 Ottobre 2024 ore 20:00
Mani in Pasta: Un Viaggio tra Farina e Divertimento
Una volta entrati nel laboratorio di "Cose di Casa", non ci siamo tirati indietro: maniche arrotolate e mani in pasta! Il nostro corso "Pasta fresca con il Pastaio" è stato un vero e proprio tuffo nella tradizione culinaria italiana. Guidati dalla bravura e simpatia di Daniela Menclossi, abbiamo impastato, steso e tagliato, creando deliziose varietà di pasta corta e pasta all'uovo. Ogni partecipante ha avuto l'opportunità di imparare i segreti degli impasti perfetti e delle forme più intriganti. Ma il vero culmine dell'esperienza? L'impiattamento e, ovviamente, la degustazione! Ci siamo concessi il piacere di assaporare le nostre creazioni, condividendo risate e aneddoti in un finale del corso all'insegna del gusto e del divertimento. Grazie a tutti coloro che hanno partecipato e reso questo evento indimenticabile. Ecco alcune immagini che catturano i momenti salienti del nostro incontro culinario. Non vediamo l'ora di rimboccarci le maniche per il prossimo evento!Scorri in basso per le immagini dell'evento! 😉
Pizza Napoletana (SOLD OUT)
CORSO SOLD OUT --> ABBIAMO AGGIUNTO UNA NUOVA DATA IL 25 FEBBRAIO
24 febbraio 2025 ore 20:00
Partecipa al nostro corso dedicato alla pizza napoletana
con Alfonso e Peppe della scuola di cucina Casa Scarica
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presso Cose di Casa via Roma 6, 20042 Pessano con Bornago (MI)POSTI LIMITATI - Costo del corso €75,00
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23 settembre 2024 ore 20:00
Sapori Americani in Tavola: La Nostra Masterclass di Pulled Pork e Hamburger
Abbiamo scaldato le griglie e acceso gli appetiti nella nostra straordinaria masterclass dedicata alle delizie dello street food americano con Daniela Menclossi. Questo evento esclusivo ha portato i partecipanti nel cuore della cucina americana, insegnando loro come preparare il pulled pork tenero e succulento, hamburger gustosissimi e panini irresistibili che fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarli! Dal taglio della carne alla scelta degli ingredienti per i condimenti, Daniela ha condiviso i suoi segreti per ottenere sapori intensi e bilanciati. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di mettere letteralmente le mani in pasta, imparando a modellare perfetti hamburger e a comporre panini da vero chef. Il momento clou? La degustazione finale, dove tutti hanno potuto gustare il frutto del proprio lavoro, tra sorrisi soddisfatti e complimenti scambiati. Ecco alcune immagini del nostro incontro culinario, un perfetto mix di apprendimento, passione e, naturalmente, ottimo cibo!Scorri in basso per le immagini dell’evento! 😉
RIEDEL wine glass – Masterclass
21 ottobre 2024 ore 20:00
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