Emile Henry Fish Grill Grand Cru
Il Fish Grill vi permette di cucinare facilmente i pesci e frutti di mare al barbecue conservando una carne tenera con un delicato gusto affumicato. I suoi bordi alti vi permettono di cuocere i pesci in marinata. La superficie rigata assicura una bella striatura sui pesci e la sua lunghezza di 50 cm permette una grande polivalenza nell’uso. La ceramica BBQ prende cura dei vostri ingredienti delicati e vi assicura una cottura sana al barbecue.
Tutti i prodotti sono fabbricati in Francia.
Utilizzabile sul BARBECUE e in FORNO.
Emile Henry nasce nel 1850 ed è oggi una delle aziende produttrici di ceramica più importanti di tutta Europa. I suoi prodotti sono distribuiti in ogni angolo del mondo e permettono di cucinare in modo impeccabile.
Ceramiche Emile Henry – L’argilla di Borgogna
Per la realizzazione delle sue ceramiche, Emile Henry utilizza solo l’argilla di Borgogna, un materiale naturale e famoso per le sue proprietà minerali. La terracotta che è così possibile ottenere è un eccellente conduttore di calore. Non solo, il calore viene distribuito in modo uniforme su tutta la superficie permettendo così di raggiungere il cuore delle pietanze e di ottenere una cottura graduale che mantiene inalterate le proprietà e i sapori dei vari ingredienti. La terracotta riesce anche a trattenere il calore in modo intenso, perfetta quindi anche per servire le pietanze, dal forno quindi direttamente alla tavola.
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