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Cucina piemontese
24 marzo 2025 ore 20:00
Partecipa al nostro corso dedicato alla cucina piemontese: Bonet, Agnolotti del Plin e Brasato
con Federico Comensoli (chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI – Costo del corso €40,00
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Descrizione
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Partecipa al nostro corso di panificazione
con Daniela Menclossi
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
POSTI LIMITATI
🥖 La magia della panificazione – I corsi con Daniela Menclossi sono stati un viaggio indimenticabile tra farine, lievitati e cotture perfette. 💫 Il corso sulla Panificazione è andato sold out in pochi giorni! Abbiamo aggiunto una nuova data il 17 febbraio per chi vuole scoprire tutti i segreti del pane fatto in casa.
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con Daniela Menclossi
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L’arte di cucinare con Le Creuset 🥘- I corsi con Daniela Menclossi sono stati un viaggio indimenticabile tra farine, lievitati e cotture perfette. 💫
Nel corso cucina con Le Creuset abbiamo esplorato ricette creative e buonissime con gli strumenti migliori per la cucina quotidiana.
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Dal Giappone all’Europa: Esplora il Mondo dei Coltelli Zwilling
Durante il nostro corso “Esplora il Mondo dei Coltelli Zwilling” 🔪 abbiamo approfondito l’arte di scegliere il coltello giusto per ogni tipo di preparazione, migliorando le tecniche di taglio e aumentando l'efficienza in cucina: dal coltello da carne alla lama seghettata per il pane.
I coltelli Zwilling da chef, da pane per tagli netti e precisi, per filettare alla perfezione e tanti altri sono in promozione per un tempo limitato!
✨ Approfitta degli sconti esclusivi Zwilling per avere il meglio sul tuo tagliere!
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Dalla tradizione al contemporaneo
Alfonso e Peppe ci hanno conquistato con un viaggio nei sapori della cucina napoletana
Abbiamo trasformato piatti classici in creazioni moderne, come l'insalata di rinforzo e l'uovo in purgatorio. E per finire? Un irresistibile tiramisù che ha conquistato tutti!
🍕 Il giorno dopo abbiamo sfornato la vera pizza napoletana.
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Sapori Americani in Tavola: La Nostra Masterclass di Pulled Pork e Hamburger
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Dal taglio della carne alla scelta degli ingredienti per i condimenti, Daniela ha condiviso i suoi segreti per ottenere sapori intensi e bilanciati. I partecipanti hanno avuto l'opportunità di mettere letteralmente le mani in pasta, imparando a modellare perfetti hamburger e a comporre panini da vero chef.
Il momento clou? La degustazione finale, dove tutti hanno potuto gustare il frutto del proprio lavoro, tra sorrisi soddisfatti e complimenti scambiati. Ecco alcune immagini del nostro incontro culinario, un perfetto mix di apprendimento, passione e, naturalmente, ottimo cibo!
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21 maggio 2025 ore 20:00
Hai mai assaggiato la cucina vegana così? 😍
Impariamo a cucinare vegetale arricchendo i piatti con le spezie del mondo.
Nel menù: Piccola tatin di cipolla, crema di ceci affumicata e basilico, ravioli colorati di Cavolfiore in brodo di spezie, Carote speziate al curry, zucca arrostita e piselli.
con Federico Comensoli (Chef)
Corso in presenza
presso Cose di Casa
via Roma 6, 20042
Pessano con Bornago (MI)
Recensioni
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