OONI KODA 16 – Forno a gas portatile per pizza

Koda 16 di Ooni, forno da esterno portatile, alimentato a gas, in grado di cucinare una squisita pizza napoletana in 60 secondi, si può considerare il “fratello più grande” del forno Koda.

Entrambi i forni hanno lo stesso design: elegante, portatile e minimalista che attira l’attenzione a prima vista. Tuttavia le dimensioni di Koda 16 sono maggiori rispetto a Koda e, con la sua ampia apertura, il grande piano di cottura e l’innovativa fiamma a L, permette di cuocere pizze del diametro di circa 40 cm!

Cucinare all’aperto, nel tuo giardino, ma anche in viaggio, in campeggio, al mare con un forno a gas non è mai stato così semplice e divertente! 

Le grandi dimensioni non incidono sulla maneggevolezza e portabilità. Rimane comunque un forno compatto e relativamente leggero – del peso di 18 kg.

E’ pronto per l’uso in pochi secondi. Basta aprire le gambe pieghevoli, inserire il piano di cottura in pietra e collegarlo ad una bombola del gas. Ooni Koda è dotato di un sistema di accensione istantanea del gas e raggiunge la temperatura di 500°C in meno di 20/25 minuti, permettendo di cucinare la pizza velocemente e con ottimi risultati.

Con la sua innovativa fiamma a L che crea un effetto a cascata sul trasferimento di calore, ottieni un delizioso sapore cotto a fiamma e un’ottima ritenzione di calore. L’ampiezza complessiva della camera lascia più spazio per muoversi agilmente durante la cottura.

Si può utilizzare il forno, anche per cuocere altri alimenti e per arrostire carne, pesce e verdure!

Nella confezione è compreso:

• il forno portatile Ooni Koda;
• una pietra da forno in cordierite per cottura della larghezza di 40,6 cm e di spessore di 15 mm, che si riscalda molto velocemente e trattiene il calore per lungo tempo;
• una guida per l’utilizzo, con dei suggerimenti per il corretto funzionamento, comprensiva di gustose ricette da provare.

Si tratta di un incredibile, portatile, forno a gas che può cucinare superbe pizze in stile napoletano in pochissimi secondi!

Ooni è membro dell’1% per il pianeta, quindi acquistare Karu significa contribuire a piantare alberi, attraverso la loro partnership con i progetti di riforestazione Eden. 

Caratteristiche:

• Dimensioni (in scatola): 70,5 x 41,3 x 74 cm
• Dimensioni (senza scatola): 63,4 x 58,9 x 35 cm
• Peso: 18,2 kg
• Superficie di cottura: 40,6 cm
• Pressione (mbar): 37 mbar – come da standard italiano
• Tempo di riscaldamento: 20/25 minuti
• Temperatura raggiunta: 500°C
• Tempo di cottura pizza: 60 secondi
• Non è richiesto assemblaggio

Chi è Ooni?

Ooni è un’azienda con sede a Edimburgo, in Scozia, che produce incredibili forni da esterno per cucinare pizze in perfetto stile napoletano. Nel 2012 ha rivoluzionato la cucina all’aperto quando ha lanciato il primo forno a legna portatile alimentato a pellet. Il nuovo arrivato Fyra si aggiunge alla già grande famiglia Ooni.  La considerazione da cui è partita l’idea del fondatore di Ooni è stata: la pizza fatta in casa manca di quel sapore speciale come al ristorante, derivante dal calore molto elevato della cottura. Ma sul mercato gli unici forni per pizza a legna da usare in versione domestica erano incredibilmente costosi e voluminosi. Nasce cosi Ooni, dall’esigenza di voler soddisfare qualsiasi persona nella preparazione di una superba pizza, in versione casalinga, senza occupare spazi enormi, senza spendere cifre esorbitanti e soprattutto potendo portare il proprio forno ovunque si vuole!

Dal primo lancio, Ooni è diventata un’azienda pluripremiata che vende prodotti in tutto il mondo