Come cucina Karu la pizza non la cucina nessuno!
Questo forno è incredibilmente potente. Puoi scegliere come alimentarlo, legna, carbone, o gas con apposito bruciatore. È in grado di cucinare una pizza in 60 secondi ma anche tantissimi altri alimenti, come: carne, pesce e verdure. Forno portatile per esterni lo potrai utilizzare ovunque tu voglia, in giardino, in campeggio, in spiaggia o in montagna. Per cucinare una buona pizza serve l’alta temperatura e questo forno (in acciaio e fibra di ceramica) si riscalda in modo ottimale per una perfetta cottura. In soli 15 minuti arriva ad una temperatura elevatissima, pari a 500°C! Bastano pochi gesti per renderlo pienamente operativo, facile da trasportare, montare, smontare.
Il primo e unico forno per pizza “consigliato per uso domestico” dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, l’acclamata autorità internazionale per la vera pizza napoletana.
- Molteplici opzioni di alimentazione per la massima versatilità di cottura
- Cuoci a legna o carbonella subito dopo il disimballaggio, oppure cuoci a gas con il Bruciatore a gas per Ooni Karu 16 (venduto separatamente)
- Raggiunge 500°C in soli 15 minuti
- Nuovo design dello sportello del forno incernierato dotato di tecnologia ViewFlame per una maggiore visibilità
- Il termometro digitale installato visualizza la temperatura ambiente interna del forno (batterie incluse)
- Ampia zona di cottura per pizze fino a circa 40 cm di diametro e altri piatti di grandi dimensioni
Ooni è membro dell’1% per il pianeta, quindi acquistare Karu significa contribuire a piantare alberi, attraverso la loro partnership con i progetti di riforestazione Eden.
Chi è Ooni?
Ooni è un’azienda con sede a Edimburgo, in Scozia, che produce incredibili forni da esterno per cucinare pizze in perfetto stile napoletano. Nel 2012 ha rivoluzionato la cucina all’aperto quando ha lanciato il primo forno a legna portatile alimentato a pellet. Il nuovo arrivato Fyra si aggiunge alla già grande famiglia Ooni. La considerazione da cui è partita l’idea del fondatore di Ooni è stata: la pizza fatta in casa manca di quel sapore speciale come al ristorante, derivante dal calore molto elevato della cottura. Ma sul mercato gli unici forni per pizza a legna da usare in versione domestica erano incredibilmente costosi e voluminosi. Nasce cosi Ooni, dall’esigenza di voler soddisfare qualsiasi persona nella preparazione di una superba pizza, in versione casalinga, senza occupare spazi enormi, senza spendere cifre esorbitanti e soprattutto potendo portare il proprio forno ovunque si vuole!
Dal primo lancio, Ooni è diventata un’azienda pluripremiata che vende prodotti in tutto il mondo
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