Con la sua peculiare forma rotonda a base ridotta che si allarga verso l’alto, La Marmitta Le Creuset è un classico dal design inconfondibile.
In principio adoperata per cucinare mitili e altri molluschi, oggi è usata per grigliare, friggere e brasare, realizzando così un’ampia varietà di ricette, dalle zuppe agli stufati ai risotti…
Richiede una piccola quantità di liquido per generare il vapore utile a cucinare, lasciando i cibi caldi e croccanti anche ore dopo la cottura. Provala per le tue ricette con la famiglia, in men che non si dica diventerà la tua pentola preferita!
La ghisa smaltata, essendo un eccellente conduttore di calore, è uno dei migliori materiali da utilizzare in cucina. Inoltre, il fondo, le pareti e il coperchio hanno lo stesso spessore, garantendo un assorbimento e una distribuzione uniforme del calore, senza creare zone surriscaldate. Il risultato è che gli alimenti non si bruciano, né restano crudi all’interno. In più, essi non perdono i propri liquidi durante la cottura, ciò che permette di preservare i loro principi nutritivi e le vitamine.
Generazione dopo generazione la cocotte Le Creuset in ghisa smaltata è diventata sinonimo di buona cucina e grande qualità portando alle tavole e cucine di tutto il mondo una cottura salutare all’altezza delle più raffinate ricette.
La nostra famosa gamma di ghisa smaltata è il materiale più duraturo e igienico presente sul mercato. Provalo e i risultati ti sorprenderanno.
Caratteristiche:
- Distribuzione uniforme del calore senza zone di surriscaldamento.
- Eccellente ritenzione del calore.
- Pomello in acciaio inox resistente a qualsiasi temperatura.
- Maniglie progettate per un’ottima presa.
- Superficie interna e esterna vetrificata. Non assorbe l’umidità, il sapore né l’odore degli alimenti.
- Compatibile con tutte le fonti di calore, induzione compresa.
- Consigliata dai migliori cuochi e blogger per fare il pane in forno
- Facilità di pulizia.
- Durata eccezionale
Misure:
- Cm 24
Colore:
- Rosso ciliegia
Garanzia a vita
Le Creuset: dal 1925 l’ingrediente segreto di ogni ricetta
Era il 1925. I due industriali belgi, Armand Desaegher, specialista nella fusione, e Octave Aubecq, specialista nella smaltatura, decidono di creare una fonderia in grado di smaltare stoviglie e pentole.
Così nasce Le Creuset®: viene costruita la fabbrica a Fresnoy-le-Grand in Francia e prodotta la prima Cocotte in ghisa smaltata arancio “Volcanique”, il colore della ghisa fusa. Nonostante le iniziali difficoltà causate dalla guerra, Le Creuset riesce a sviluppare una propria linea di prodotti in ghisa smaltata dai colori brillanti e vivaci.
Sono trascorsi oltre 90 anni ed oggi Le Creuset è un’Azienda globale, che offre una collezione completa di accessori per la cucina di alta qualità. Sebbene il processo di produzione si sia evoluto, gli ingredienti della ricetta segreta rimangono sempre gli stessi: passione, qualità e originalità per produrre pentole ed accessori per la cucina di alta gamma.
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