Emile Henry Marmitta

La Marmitta Emile Henry vi invita a scoprire o riscoprire i sapori unici delle ricette cucinate nella ceramica. Permette una cottura delicata e saporita di ricette cotte a fuoco lento, zuppe, pietanze lessate (pot-au-feu, spezzatini…) e preserva il gusto naturale degli ingredienti, la loro consistenza e le loro qualità nutrizionali.
La Marmitta, realizzata in ‘Céramique Flame®’ che diffonde il calore in maniera eccellente, consente una cottura omogenea e controllata su tutti i tipi di fornelli: a gas, alogeni, elettrici e a induzione.
A tavola mantiene la temperatura per tutta la durata del pasto. I bordi rialzati evitano i traboccamenti durante la cottura. Il bordo “rompigoccia” permette di versare facilmente il contenuto.
Grazie alla sua profondità (17 cm) è possibile utilizzare facilmente un mixer a immersione senza schizzi e senza timore di rigarla.
Con un volume di 4 litri, la Marmitta permette di realizzare una preparazione per 6-8 persone.
Le curve slanciate e i dettagli tecnici la rendono una reinterpretazione contemporanea di un prodotto iconico dell’azienda Emile Henry.